 |
Впервые так стала называться парижская таверна (1765 г.), хозяин которой зазывал прохожих зайти к нему и восстановить силы https://restorandejavu.ru/menu/garniry/ Им предлагались в основном супы и горячие похлебки https://restorandejavu.ru/sale/igraem-kviz/ Немного позже появилось заведение, в котором столики стояли отдельно друг от друга https://restorandejavu.ru/menu/napitki-bezalkogolnye/ Его владелец пошел еще дальше, установив график работы и создав первое подобие меню https://restorandejavu.ru/ Ресторация и реставрация имеют общего предка: оба происходят от латинского restauratio, производного от restaurare восстанавливать https://restorandejavu.ru/sale/biznes-lanch-320-rublej/ Но если связь реставрации и восстановления вопросов не вызывает, то ресторан в этом ряду смотрится странно https://restorandejavu.ru/menu/pivnaja-karta/ И он указал мне на вывеску в десяти шагах от того места, где мы стояли, видишь: кондитерская и ресторан, то есть попросту ресторация, но место хорошее https://restorandejavu.ru/menu/pivnaja-karta/ Зачастую более крупные предприятия (например, гостиницы) имеют свои рестораны, расположенные на их территории, где услуги питания предоставляются для удобства проживающих и для увеличения потенциального дохода гостиницы https://restorandejavu.ru/sale/zhivaja-muzyka-po-vyhodnym/
В индустрии HoReCa уже несколько лет наблюдается тенденция стирания границ между форматами заведений общественного питания https://restorandejavu.ru/sale/ Унификация кафе, ресторанов, баров и столовых стала предметом обсуждения не только среди гостей, но и среди самих рестораторов и шеф-поваров мирового уровня https://restorandejavu.ru/menu/vinnaja-karta/ Часто владельцы заведений игнорируют различия в концепции, открывая, например, кафе с функционалом столовой, но называя его рестораном https://restorandejavu.ru/kontakty/ Ведь статус ресторана звучит престижно и привлекает более платежеспособную аудиторию https://restorandejavu.ru/sale/zhivaja-muzyka-po-vyhodnym/ Ф https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-iz-mjasa/ М https://restorandejavu.ru/menu/chaj-kofe-napitki/ Достоевский, Униженные и оскорблённые, 1861 г https://restorandejavu.ru/nashi-restorany/
|